Archive for 美味
25 11 月, 2010 at 下午12:45 · Filed under 美味
金台湾是一个饭店的名称，位于南京河西万达金街，地铁2号线云锦路站出来向西走5分钟即到。
第一次去吃，是因为团购。团购的美食一般都是很烂的嘛，所谓猪多无好食。但是这次例外。我们一致觉得这家很好吃。而且服务很好。老板和厨师等人都是真的台湾人。服务员不知道是不是台湾人，但是依然很有服务意识。
一个人晚上不知道吃啥，就又去了这家吃台湾炒米粉。原价23元，现价10元。很令人感动的是，居然还送了例汤和西瓜。关键的是服务依旧好，不会因为你消费少而给你脸色看。也不会令人盛情难却。就是那种恰到好处的舒服，让人觉得服务与被服务都很有尊严。
说到台湾的服务，真是一本书也说不完。在中国基本上已经没有服务意识可言的社会，希望台湾的饭店可以存活下来，存活的久一点。让有心的人学习一下。
说到这里，顺便强烈推荐一篇文章：台湾环岛游记，昨晚看的入迷，一字不落、一图不落的读完，真是痛快啊。（博主一直在更新）
7 3 月, 2009 at 下午11:44 · Filed under 美味
炒菜炒多了，自然就有了感觉。我对外宣称，关于厨房一事，开窍了。
炒土豆丝是最简单的一道，只要土豆和干红辣椒即可。配料也只要醋和盐。但是想炒成脆生生甜丝丝的也不容易。要看火候和功底的。这可是我的绝活，绝不外传。
上汤西兰花
糖醋排骨
尖椒干豆腐
地三鲜
回锅茄子炒肉
趁着不用去办公室上班的日子里，苦练厨艺！
15 9 月, 2008 at 下午9:11 · Filed under 美味
中秋节前妹妹从老家过来，带来了锅靠鱼。
于是第一时间做了我最爱的菜——青豆炒锅靠鱼。激动啊！！！！！！！
10 4 月, 2007 at 下午2:46 · Filed under 美味
MS这个“名点”和“名小吃”还是又区别滴。
本来以为会有扬州十大名小吃的，结果fisker写的是扬州十大名点。
怪不得没有那些我觉得好的大煮干丝。要来扬州旅游的同学们，回头我给你们推荐几个吃饭的地方吧。
UPDATE:
正好可以使用Google Maps新推出的My Maps功能。点击这里。
这是以文昌阁为中心的饭店分布图，最推荐的是富春茶社和福满楼。（持续更新ing…）
个人色彩浓厚，参考还需谨慎。
